آشپزی من و مامان

آشپزی من و مامان حرف ندارد. ما از آماده کردن هر دسر، سالاد و یا غذایی کنار هم لذت می‌بریم. ما با این کتاب دوست‌داشتنی خوراکی‌های معرکه‌ای درست می‌کنیم. این کتاب، آنقدر خوشمزه‌ است که آدم دوست دارد صفحاتش را گاز بزند. دستور پخت غذاهایی داخل این کتاب آمده که بچه‌ها عاشقش هستند و می‌توانند با کمک بزرگتر‌ها آماده‌شان کنند.

در این کتاب آموزش انواع غذاها با تخم‌مرغ، نان تست، ساندویچ‌ها، غذاهای سبک، دسرها و غذاهای خوشمزه‌ی اصلی که بچه‌ها دوست دارند وجود دارد. همچنین چند وسیله‌ی ساده و اولیه آشپزی شامل یک ملاقه، ظرف کیک و دستکش آشپزی همراه کتاب است.

آشپزی کردن با کودکان، می‌تواند مهارت‌های فردی و اجتماعی مانند کار گروهی و مسئولیت‌پذیری را به آن‌‌ها بیاموزد. همچنین، آشپزی خلاقیت و اعتماد‌به‌نفس کودکان را تقویت می‌کند و مفاهیم پایه ریاضی همچون واحدهای اندازه‌گیری، شناخت اشکال گوناگون و … را به آن‌ها می‌آموزد.

آنا کارمل، نویسنده‌ی انگلیسی پیشگام در زمینه‌ی آشپزی برای بچه‌هاست. او کارشناس خلق غذاهای خوشمزه و مغذی برای کودکان است، غذاهایی که نیاز به صرف ساعت‌ها وقت در آشپزخانه ندارد. آنابل در سال ۲۰۰۶ برای کارهای برجسته‌اش در زمینه‌ی تغذیه‌ی کودکان جایزه گرفته است.