انتشارات کتاب قلک سالهاست به منظور انتشار آثار مربوط به حوزههای گوناگون فرهنگ به معنای وسیع کلمه تلاش کرده است که حاصل آن انتشار مجموعههایی با عنوانهای زیر است: «فرهنگ و آموزش»؛ «فرهنگ و پژوهش»؛ «فرهنگ و مدیریت»؛ «فرهنگ و تاریخ»؛ «فرهنگ و مردم»؛ «فرهنگ و اندیشه»؛ «فلسفه»؛ «جهان اندیشه»؛ «فرهنگشناسی»؛ «فرهنگ و معماری»؛ «فرهنگ و عکاسی»؛ «فرهنگ و سلامت» و…
این مؤسسه همچنین با توجه به تحولات نوین فرهنگی در جامعه امروز و نیاز جوانان به بررسیهای جدید علمی درباره تاریخ ایران زمین، مجموعهای با عنوان «از ایران چه میدانم؟»، در حوزههای گوناگون ایرانپژوهی، منتشر کرده است که تاکنون 130 عنوان از آن در دسترس جوانان علاقه مند کشورمان قرار گرفته و بیش از 20 عنوان دیگر نیز در دست تألیف و انتشار است.
انتشار «کتاب قلک» شامل مجموعههای گوناگونی برای کودکان و نوجوانان مانند «ایران من»، «فرهنگ و زندگي» و «میخواهی چهکاره بشوی؟» از دیگر فعالیتهای این مؤسسه است.
دفتر پژوهشهای فرهنگی در حوزه شهرشناسی و مسائل شهری نیز مجموعههایی را با عنوانهای «شهرشناسی»؛ «تهران شهر»؛ «تهرانپژوهی»؛ و… منتشر میکند.